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冬季吃枸杞吃对一年不用补身体

枸杞是补肾食材,冬季吃枸杞的好处很多,今天小编给大家讲讲如何吃对枸杞,一年都不愁补肾呢?想知道吗?

冬天一粒它整年不用再补

冬天

枸杞配龙眼

冬天,人们将自己裹进厚厚的棉衣中,以助自身阳气抵御寒冷。

枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是和各种粥品搭配,如大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。

枸杞的四大功效

1.延缓衰老

枸杞自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“却老子”.枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。

2.美白养颜

对于女性而言,常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。

3.养肝明目

枸杞性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,养肝明目的功效,常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。

4.补虚生精

枸杞全身都是宝,枸杞子能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体。

枸杞药食两用,在每个季节搭配不同的食物,具有不同功效。它既能补肝肾之阴,可治疗腰膝酸软、双目干涩、耳鸣,抗衰老,提高性功能;又能补肺胃之阴,可治口鼻干燥,改善皮肤。

当然,不是所有的人都适合服用枸杞,由于它温热身体的效果相当强,因此正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的病人最好别吃。

枸杞虽好吃,但由于有药性,不能过量。每天的合理量是大粒30颗,小粒50颗,体质偏寒要适量减少。不能因为枸杞甜滋滋的,就把枸杞当成小零食。

枸杞虽食之有甜味,但糖尿病人可食用,也可泡水喝或煲汤喝。天津药物研究院副研究员李红珠答:枸杞含糖量较高,升糖指数也比较高,但也并非糖友的绝对禁忌,只要不过量即可。不过在吃之前一定要咨询医生,即使是血糖控制很好,每天也不宜超过20克。

枸杞原是名贵的药材和滋补品,《本草纲目》记载:久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑,补精气不足,养颜,肌肤变白,明目安神……

现在已经是家家户户有能买得起,而且很常见了。那您真的会用吗?吃枸杞滋补可不是简单的泡水~

枸杞怎么吃最补肾?

1、炒菜、做粥的时候放一把

用枸杞泡水喝是最常见的,但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热容易被破坏。推荐把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥时,或者是蒸包子、煮水饺时,放一点枸杞作配料就可以了。

2、像普通食物一样吃

吃枸杞比较好的方法就是像普通食物一样入粥饭、羹汤、菜肴里边,不仅滋补,而且不会上火。

3、打豆浆的时候放一些

很多人都拿枸杞泡水喝,仅仅是简单浸泡一下,枸杞中的维生素、胡萝卜素等很难完全被吸收??裳≡裨谟枚菇蚨菇氖焙?,放上一小把枸杞,这样就能充分利用枸杞所含的各种营养物质和微量元素了。

4、干嚼枸杞比煲汤更补肾

枸杞多糖是一种蛋白多糖,若用水煮加热提取,会使其变性而导致药效降低。因此,从食用方法上来说,直接嚼吃枸杞子对营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥其保健效果。一般,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。如果是干嚼枸杞,吃的数量就要减半了,否则容易滋补过度。

枸杞子一天吃多少为宜?

一般来说,枸杞老少皆宜,但不可多吃。因为它毕竟是药物,一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人,但一定要每天吃一点,长期坚持食用,才能见效。

不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。另外,枸杞子含糖量较高,每100克含糖19.3克,糖尿病者要慎用,不宜过量。

总结:知道枸杞怎么吃最补肾,想要枸杞最大限度发挥它的补肾功效,吃的方法一定要正确。


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